Rote Rüben Küchlein mit weißer Schokolade

Der Frühling hat heute mal wieder vorbei geschaut! Herrlich, oder? Bevor aber der Frühling kommen darf genießen wir noch mal ein echtes Wintergemüse. Da ich liebend gerne mit der Roten Rübe backe kommt sie heute gemeinsam mit Pekannüssen in diesen Schokoladekuchen! Die meist gestellte Frage meiner Verkoster: „Was ist da drinnen, das den Kuchen so saftig […]

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Spicy Kürbiskuchen mit Ingwer, Kurkuma & Pekannüssen

Unlängst auf Maui, nach 2 Tagen „Road to Hana“: in Mitten des Regenwalds erwartet uns das kleine Dörfchen Kula und eine Bäckerei mit Kuchen die Herzen höher springen lassen! Der Geruch hat uns beim Vorbeifahren förmlich hinein gezogen – so herrlich! Eine dreilagige Vitrine mit einer Riesenauswahl und dahinter der Einblick in die Küche mit […]

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