Meine Bärlauch Lieblings Rezepte

So vielseitig die Plätze zum Finden des Waldknoblauchs auch sein mögen, mindestens genauso abwechslungsreich sind all die Zubereitungsarten und Rezepte mit dem grünen Gold! Hier findest du meine 6 Lieblingsrezepte mit Bärlauch: Bärlauch Gnocchi, Bärlauch Pesto, Bärlauch Quinoa Laibchen, Bärlauch Kürbis Risotto, Bärlauch Joghurt Sauce und Bärlauch Quiche! Für alle Wissenshungrigen: Klickt doch hier mal […]

Weiterlesen

Bärlauch Gnocchi in Bärlauch-Butter

Endlich ist wieder Bärlauch-Zeit! Wie wäre es mal mit super einfachen, veganen Gnocchi? Hier findet ihr das Rezept für saftige Bärlauch Gnocchi geschwenkt in feiner Bärlauch-Butter! Habt ihr auch schon die anderen Bärlauch Rezepte hier entdeckt? Hier geht’s zu den Rezepten für Bärlauch-Kürbis Risotto, Bärlauch-Joghurt Sauce, Bärlauch-Quinoa Laibchen und Bärlauch Quiche mit Spargel! Lust auf […]

Weiterlesen

Rote Rüben Gnocchi mit Walnuss-Petersilien Pesto

Ein bisschen Farbe aufs Teller bringen lautete dieses mal mein Motto! Laut TCM gehören Rote Rüben zu den wärmenden Lebensmitteln – super für mich kleines Friermännchen. Außerdem ist sie auch noch gut gegen Cellulite… hab ich natürlich keine ;), aber präventiv kanns nicht schaden! Zutaten für ca 4 Portionen: Gnocchi: 2 Stk Rote Rüben, 500 g […]

Weiterlesen