Basische Lasagne mit Rote Rüben und Erbsenpüree

Nachdem ich zu Weihnachten meinen Lebkuchen in eine Torte verwandelt habe,  davor mein Sushi ganz ohne Fisch zubereitet habe  und selbst eines meiner aller ersten Rezepte, Cannelloni mit Kürbis-Linsen Füllung, eine neu interpretierter Klassiker waren, dachte ich, es sei wieder mal an der Zeit in meiner Küche ein wenig zu experimentieren! Dieses mal durfte wieder ein italienisches […]

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Basische Quinoa-Feta Laibchen mit Paprikasauce

Zurück aus dem Urlaub blickt mich ein kleines Ding im Badezimmer nur so erwartend an… Naja, hilft ja nichts… Dafür war es ein super schöner Schlemmer-Urlaub! Also wird die nächsten paar Wochen wieder mal mit mit den Kalorien ein bisschen gespart – der Genus darf aber trotzdem nicht fehlen! Auf den Teller kommen heute super […]

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