Ferrero Rocher Osterhase selber basteln

Zu Ostern einfach mal eine kleine Aufmerksamkeit schenken! Ein kleiner Ostergruß der von Herzen kommt und garantiert ein Lächeln ins Gesicht zaubert! Schon die Kleinsten können diesen kleinen Osterhasen (oder Osterhäsin) mit etwas Kleber und Schere bewaffnet selber basteln. Ferrero Rocher Osterhase Bastelzubehör: 2 Ferrero Rocher, 2 Kulleraugen, 3 kurze Schnüre für die Barthaare, 1 […]

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Grießnockerl Suppe – der Suppenklassiker aus Österreich

Ohh wie fein doch eine warme Suppe an kalten Tagen ist. Am liebsten habe ich dann eine kräftige Rindsuppe mit stärkender Einlage. Während auf der Skihütte – eh klar – der Kaspressknödel in meinem Suppenteller nicht fehlen darf, mache ich mir zu Hause dann doch lieber eine feine Grießnockerlsuppe. An Grießnockerln erfreut sich doch jeder. […]

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Rote Rüben Küchlein mit weißer Schoko

Der Frühling hat heute mal wieder vorbei geschaut! Herrlich, oder? Bevor aber der Frühling kommen darf genießen wir noch mal ein echtes Wintergemüse. Da ich liebend gerne mit der Roten Rübe backe kommt sie heute gemeinsam mit Pekannüssen in diesen Schokoladekuchen! Die meist gestellte Frage meiner Verkoster: „Was ist da drinnen, das den Kuchen so saftig […]

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Blätterteig Herzen mit Topfen-Mascarpone Creme

Und wieder ein mal steht der 14. Februar, also der Valentinstag vor der Tür! Man mag ja von diesem Tag halten, was man will… doch so viel ist fix: es kann nie schaden ein bisschen Liebe zu verteilen. Egal ob Freund oder Freundinnen – über eine kleine Aufmerksamkeit freut sich wohl jeder! Diese kleinen Blätterteig […]

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Kochbuch: Kochen & Backen mit Kürbis & Roter Rübe

Ihr sucht nach Rezeptinspirationen mit Kürbis und Roter Rübe (Rote Beete/Randen)? Dann seid ihr hier genau richtig! Jede Menge Rezepte rund um die rote Knolle und um das Halloween Lieblings-Gemüse findest du in diesem kleinen Kochbuch Kochen & Backen mit Kürbis und Rote Rübe. Was dich erwartet: — Kürbis Bärlauch Risotto — Vegetarisches Kürbissugo mit […]

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Quinoa Salat mit Kürbis und Granatapfelkernen

Na, Hand aufs Herz: Wie viele Kürbisse habt ihr noch im Keller? Für alle, die Kürbissuppe schon nicht mehr sehen (und schon gar nicht mehr essen) können habe ich hier eine fruchtige Idee die sich auch für Grillparty’s im Sommer als Mitbringsel super eignet: Couscoussalat Rezept mit Kürbiss und Granatapfelkernen, orientalisch angehaucht mit Kurkuma und […]

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Rote Rüben Risotto (Rote Beete/Randen)

Zugegeben, das Foto ist nicht das ansprechendste… ABER die Rote Rübe ist ein wahnsinnig gesundes, vielseitiges Gemüse. Und daher wäre es doch viel zu schade, sie nicht auch in ein Risotto zu geben! Rote Rüben Rezepte gibt es ja zur Genüge. Auch hier am Blog findest du zahlreiche: Rote Rüben Toblerone Kuchen, Rote Rüben Hummus, […]

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Bio Produkte vor die Haustür: das BioSchatzkistl

(unbezahlte Werbung) Mehr Regionalität? Ja, bitte! Das Bewusstsein für nachhaltigen Konsum nimmt seit Jahren stetig zu. Fragt man Konsumenten nach den für sie wichtigsten Kaufkriterien beim Lebensmitteleinkauf ist die Antwort “Regionalität“ stets vorne mit dabei. Nur leider sieht die Realität oft anders aus. Zu oft scheitert der Wille nach regionalen Lebensmitteln bei der Verfügbarkeit dieser, […]

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#regionalerfoodie Challenge Herbst edition 2020

Kaufst du deine Lebensmittel bevorzugt beim Bauern ums Eck? Erkundigst du dich online über Lieferangebote von regionalen Anbietern? Liebst du es mit Lebensmittel zu kochen die gerade Saison haben um so regionale Abwechslung auf deinen Teller zu bringen? Also kurz um: Bist du ein regionaler Foodie? Dann ist jetzt die beste Zeit deine regionale Lebensmittel […]

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