Bio Produkte vor die Haustür: das BioSchatzkistl

(unbezahlte Werbung) Mehr Regionalität? Ja, bitte! Das Bewusstsein für nachhaltigen Konsum nimmt seit Jahren stetig zu. Fragt man Konsumenten nach den für sie wichtigsten Kaufkriterien beim Lebensmitteleinkauf ist die Antwort “Regionalität“ stets vorne mit dabei. Nur leider sieht die Realität oft anders aus. Zu oft scheitert der Wille nach regionalen Lebensmitteln bei der Verfügbarkeit dieser, […]

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#regionalerfoodie Challenge Herbst edition 2020

Kaufst du deine Lebensmittel bevorzugt beim Bauern ums Eck? Erkundigst du dich online über Lieferangebote von regionalen Anbietern? Liebst du es mit Lebensmittel zu kochen die gerade Saison haben um so regionale Abwechslung auf deinen Teller zu bringen? Also kurz um: Bist du ein regionaler Foodie? Dann ist jetzt die beste Zeit deine regionale Lebensmittel […]

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Die Sache mit dem Bienensterben…

„Stirbt die Biene, stirbt 4 Jahre danach der Mensch“ Albert Einstein. Butterbrot mit Honig, Honiglebkuchen, Hendl mit Honigglasur – ja sogar in mein Salatdressing kommt Honig. Die Blütenpollen geb ich auf mein Porridge, Propolis nehm ich im Herbst wieder verstärkt um meine Abwehrkräfte zu mobilisieren und Honig Lippenbalsam ist meistens in meiner Handtasche. Am Anfang […]

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8 Tage Stubaitaler Höhenweg **Teil 1**

Ich liebe es die Welt zu sehen… Wer nicht!? Wer mich kennt der weiß aber, dass 10 Tage Füße hochlegen im All-Inclusive Hotel nichts für mich ist… ich hab’s gern ein bisschen außergewöhnlich – und es darf ruhig auch mal ein bisschen abenteuerlich sein. Gleich wie bei meinen Gerichten gilt auch hier das Motto: „ich […]

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Food-Styling Kurs mit CookingCatrin & Carletto

  Eine der tollsten Eigenschaften an meinem Freund? Dass er gar nicht lange überredet werden muss, wenn ich was Neues ausprobieren möchte! So geschehen vor 2 Wochen: ein Foodstyling-Kurs mit CookingCatrin und Carletto Photography. Und es hat uns richtig Spaß gemacht! Aber mal von Anfang… Seit ich diesen Blog hier vor ein paar Monaten begonnen […]

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Ich mix mir meinen Liebestee – vier Heilkräuter

Na, am Valentinstag eine große Portion Liebe bekommen?! Bestimmt! 😀 Da ich zu diesem Thema einen Beitrag am Blog „Kostbare Natur“ gefunden und für euch auf meiner Facebook Seite geteilt habe, führte mich mein Weg diese Woche gleichmal in die Apotheke um die Kräuter selber auszuprobieren… tata … und jetzt möchte ich euch darüberberichten! Ich mix […]

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Time to read: Die Knochenuhren, David Mitchell

Es ist wieder ein mal so weit: ich habe ein fantastisches Buch zu Ende gelesen. Da es meiner Meinung nach ein wirklich sehr, sehr lesenswertes Buch ist das zum Denken und Anders-Handeln anregt möchte ich es euch hier nicht vorenthalten: Die Knochenuhren von David Mitchell. Zum ersten Mal habe ich davon im Frühjournal von Ö1 […]

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Ayurvedischer Stirnölguss – ein Erlebnis der Extraklasse

Am Wochenende ging es ein Mal mehr nach Hause in den schönen Pongau. Und das ganz und gar nicht alleine. Mit Freunden verbrachten wir ein wunderschönes Skiwochenende in Zauchensee. Die Skier blieben für mich dieses mal aber im Keller stehen. Der Grund? Ein wunderschöner! Eine meiner lieben Freundinnen ist nämlich schwanger und so entschieden wir […]

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Skitour: Großarl bei herrlichem Wetter

Wofür glaubt ihr hab ich das Wochenende und dieses wunderschöne Wetter genutzt? Natürlich um am Berg zu sein! Dieses mal hat es uns in das wunderschöne Großarler Tal im Salzburger Land verschlagen. Dort haben wir eine ausgiebige Skitour gemacht mit anschließender Übernachtung auf der Loosbühelalm! Bekannt ist Großarl ja als „das Tal der Almen“. Vom […]

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Live dabei in: Zauchensee Skiwelt Amadé

Dieses Wochenende ging es nach Zauchensee!  Ein Wahnsinnswetter, toller Schnee, Hammer Pisten und super schöne Skihütten! Was will man mehr? Drum schreib ich gar nicht allzuviel sondern lass meine Sonnenfotos auf euch wirken… Genießt es ❤     Und plötzlich standen die Lawinenhunde vor uns! Soo süß ❤ und die Übung durften wir auch beobachten!

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