Wenn’s draußen wieder früher dunkel wird ist’s daheim wieder um so heimeliger… meine Lieblingszeit im Jahr wird mit Keksel dann noch schöner <3
Nuss-Ecken Meine Favorites am Keksteller! Auch außerhalb der Weihnachtssaison verirren sich die Nuss-Ecken ganz schön oft in mein Backrohr. Vielleicht hab ihr ja Lust mein Rezept nach zu backen – ist auf jeden Fall einen Versuch wert und ganz einfach! Zutaten für den Teig: 15 dag Roggenmehl, 1 TL Weinsteinbackpulver, 5 dag Zucker, 1 EL […]
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Mürbteigkekserl mit Ribiselmarmelade Ah wie ich es doch liebe die freien Tage für die Weihnachtsvorbereitung zu nützen. Dieses Jahr durften schnelle, aber ganz leckere Kekserl als erstes dran glauben: die Mürbteigherzen! Zutaten: 20 dag Butter, 10 dag Staubzucker, 1 Eidotter, 1/2 geriebene Bio Zitrone, Prise Salz, 30 dag Dinkelmehl, Ribiselmarmelade, Schokoglasur Butter mit Zucker glatt verarbeiten. Eidotter, Zitronenschale und Salz dazugeben und […]
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